Sziasztok!

Legutóbb a Bioenergetic Kiadótól egy ízig-vérig nyári témájú könyvet kaptam, és bár már augusztus közepén járunk, talán nem késtem el vele, hiszen jelenleg is tombol még a fagyiszezon. Ha pedig nem szeretnétek bolti / cukrászdai fagyikkal beérni, hanem saját magatok készítenétek el otthon ezeket a hűsítő finomságokat, nézzetek bele ebbe a könyvbe.

Fagyivarázs – vegán fagyireceptek

A könyv legnagyobb előnye számomra az, hogy számos olyan receptet tartalmaz, melyek elkészítéséhez nincs szükség fagylaltkészítő gépre. Ezt azért tartom fontosnak kihangsúlyozni, mert nem hinném, hogy minden nő konyhájában van egy ilyen gép, de szerencsére ezekhez a receptekhez nem is kell, hogy legyen.

És hogy miért vegán? A könyvben szereplő fagyik kizárólag tiszta, természetes hozzávalókból, magtejekből és gyümölcsökből készülnek, így semmilyen állati eredetű összetevőre nincs szükség az elkészítésükhöz. 

Ó igen, ezek a képek! Meseszép fotókkal van tarkítva a könyv, egyszerűen képtelenség betelni velük. Jó minőségű, szuperül megkomponált, ínycsiklandozó fagyik néznek vissza ránk a lapokról, ami szerintem a könyv egyik legnagyobb előnye, hiszen így látni is lehet, hogy egy-egy recept alapján mi is készülhet a mi kis boszorkánykonyhánkban. Nem mellesleg pont a gyönyörű kivitelezése miatt ajándékba is adhatjuk bárkinek, szerintem mindenki örülne egy példánynak ebből. 

A könyvben nem csak fagyikkal találkozhatunk, hanem tippeket ad arra vonatkozóan is, hogyan készítsünk hűsítő, finom turmixot, szorbetet, vagy épp hogyan dekoráljuk ki az elkészült finomságot.

És bár megtalálhatók benne az alap fagyireceptek – például krémes vaníliafagylalt -, azonban telis-tele van különlegességekkel is, amikkel elkápráztathatjuk a családunkat, barátainkat is – hiszen mekkora sikert aratnánk például a képen látható fekete szezámos édesgyökér-fagylalttal? Egészen biztos vagyok abban, hogy ezt az ízkombinációt sokan nem próbálták még, és tuti nagy sikert aratna, ha ezzel lepnénk meg őket.

Nem kell leragadnunk a megszokott vanília-csoki-citrom-puncs kombinációkban, bátran kísérletezgessünk, legyünk merészek, alkossunk valami meghökkentőt, de elképesztően finomat.

 

A könyvet megvásárolhatjátok a Bioenergetic Kiadó webshopjában , ráadásul most 25% kedvezmény is van rá, így 3950 forint helyett 2963 forintért vehetitek meg ezt a 224 oldalas csodakönyvet. 🙂

!